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青豆炒生菜
青豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青豆炒生菜步骤1
    1
    青豆洗净。
  • 青豆炒生菜步骤2
    2
    生菜洗净备用。
  • 青豆炒生菜步骤3
    3
    葱蒜切碎。
  • 青豆炒生菜步骤4
    4
    热油炒香蒜粒葱头,倒入青豆翻炒。
  • 青豆炒生菜步骤5
    5
    加入盐,生抽,胡椒粉和适量的水炒匀入味,
  • 青豆炒生菜步骤6
    6
    待青豆熟时加入生菜一起翻炒。
  • 青豆炒生菜步骤7
    7
    滴入香油炒匀即可。
  • 青豆炒生菜步骤8
    8
    上菜了!

小贴士

青豆先炒熟,再放生菜。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 家常菜 炒

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