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辣酱生菜炒年糕
年糕我挺喜欢吃的,黏黏糯糯的,很好吃,这次我又买别的东西时顺带买了一袋年糕,用韩式辣酱来炒的,有稍许的辣味,很开胃呢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 韩式辣酱 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣酱生菜炒年糕步骤1
    1
    年糕在袋子里面拿出来后掰成一块块的。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤2
    2
    锅中热油爆香蒜米。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤3
    3
    把年糕倒入翻炒。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤4
    4
    中途可以稍许加入少许的水,直至把年糕炒变软一点。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤5
    5
    加入适量韩式辣椒酱。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤6
    6
    把洗净的生菜倒入锅中。
  • 辣酱生菜炒年糕步骤7
    7
    把生菜翻拌均匀变软即可。

小贴士

韩式辣椒酱有咸味的了,所以就不用加盐了。
把年糕炒软再放入生菜,生菜很容易熟的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 健脾开胃 增强免疫力 夜宵 延缓衰老 抗疲劳 白领

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