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杂醬

程程美食铺

�� 杂醬做菜很下饭，味道也很鲜美。今日做一道杂醬改一下胃口，(展开) ��

食材

主料

肉 250g
黄豆醬 4勺

辅料

豆腐干 6块
腌罗卜干 150g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腌罗卜，洗净切成小丁，
2
豆腐干洗净切小块，
3
肉洗净切成小丁，
4
菜子油中火炒一下乘起备用，
5
豆干炒一下乘起备用，
6
中火炒肉丁放醬一起炒，
7
放冰糖改小火炒一定要炒一下，把计收干，这样好入味，
8
到入豆干，罗卜干一起炒，
9
翻炒上色入味放味精，就可装盘。
10
一盘色泽明亮，味道鲜美杂醬。

小贴士

无

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菜谱标签：私房菜家常菜早餐杂酱热菜私房菜

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