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雪菜毛豆炒山药
山药的功效是清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。有降血糖作用。配上毛豆和雪菜来炒,家常好吃有营养,下饭哦。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 雪菜毛豆炒山药步骤1
    1
    食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山药(已洗净去皮)
  • 雪菜毛豆炒山药步骤2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤3
    3
    将收拾好的山药放在案板上切成小块,待用。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤4
    4
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤6
    6

    接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤7
    7
    然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤9
    9
    加适量的味精。
  • 雪菜毛豆炒山药步骤10
    10
    调味炒匀,即可。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 家常菜 晚餐 热菜 炒 炒锅 素菜

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