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奶酪山药泥
在超市给宝宝买的奶酪宝宝不太喜欢吃,但是觉得这个营养价值确实很高,所以还是要吃点的好,想着就蒸了点山药然后活在山药里面压成泥,她就吃不出太大的味道来了,而且给做个造型她就喜欢吃了呢,我最后加了蜂蜜觉得更甜蜜一点,宝宝喜欢番茄酱要求另外的一个加番茄酱吃呵呵。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶酪山药泥步骤1
    1
    山药一块洗净去皮。
  • 奶酪山药泥步骤2
    2
    把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸10分钟。
  • 奶酪山药泥步骤3
    3
    一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟。
  • 奶酪山药泥步骤4
    4
    把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中。
  • 奶酪山药泥步骤5
    5
    用擀面杖用力压碎成比较细腻装,追求口感的可以过筛一下。
  • 奶酪山药泥步骤6
    6
    把奶酪山药泥放入模具中挤好形状。
  • 奶酪山药泥步骤7
    7
    在一个上面淋适量蜂蜜。
  • 奶酪山药泥步骤8
    8
    另外一个上面加适量番茄即可食用。

小贴士

上面的调料可以加蜂蜜也可以加炼乳,自己喜欢什么就加什么,也可以放果酱的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 儿童 甜品 模具 甜 蒸

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