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西红柿煎土豆

西红柿煎土豆

�� 此菜简单的做法，美味并存营养，
菜品中式做法，西式的享受。(展开) ��

食材

主料

土豆 250g
西红柿 200g

辅料

罗勒叶 适量
盐 2g
白胡椒粉 3g
橄榄油 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
做法：
原料：西红柿、土豆、罗勒叶
2
洗净的西红柿切薄片备用
洗净的土豆去皮切厚片备用
3
锅烧热，注入橄榄油、铺上土豆
4
土豆两面煎制，洗净罗勒叶切碎
撒入土豆片中，加入1克盐，慢火将土豆煎熟，装盘。
5
另起锅，注入橄榄油，铺上西红柿片
6
西红柿两面翻煎片刻，加入剩余的盐和罗勒叶，盛入盘中。
7
取一盘子，沿着盘子边缘一片叠一片，交错摆放上煎好的土豆片和西红柿片。
最后撒上白胡椒粉即可。
8
成品图

小贴士

无

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菜谱标签：西红柿咸香家常菜煎

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