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茄汁爆炒藕条

茄汁爆炒藕条

�� 今天是姐姐家做客又学会了一道新菜哦，真的是够新鲜，用番茄汁的酸来代替醋，炒出的藕条又香又脆啊，好吃极了！(展开) ��

食材

主料

莲藕 300g
西红柿 2个

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莲藕洗净，切丝备用
2
番茄洗净，去皮，切小块
3
起锅热油，加入花椒爆香
4
加入番茄，大火，按压，使番茄汁最大程度的炒出来
5
加入切好的藕丝，继续翻炒，加适量酌料即可出锅
6
盛入盘中即可食用。

小贴士

茄汁的酸可以代替醋哦，值得尝试。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿家常菜炒番茄味

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