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西红柿炖土豆

西红柿炖土豆

�� 我家宝宝最近胃口不好，为了给他改善伙食，我做了他最爱吃的西红柿土豆，西红柿酸酸甜甜的味道，对于孩子来说比较下饭，中午的时候，小家伙差不多吃了半碗饭。(展开) ��

食材

主料

西红柿 1个
土豆 2个

辅料

盐 2勺
生抽少许
醋少许
植物油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
把土豆去皮
3
清洗干净后，切成小块
4
然后锅中放入适量的水，把土豆放进去焯熟
5
把炒熟的土豆捞出来，沥水
6
西红柿用刀在顶端打个十字刀，然后放在碗中，倒入开水汤一下
7
看到没，皮很轻松的就剥了下来
8
然后把西红柿切成小块
9
锅中放入适量的油，油温六成热时，放入西红柿
10
加入一勺盐
11
放入适量的醋
12
放入少许生抽
13
翻炒均匀后，放入焯熟的土豆块
14
大火翻炒均匀后，加入一勺盐
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可以加入少许的开始，把西红柿的汁炖出来，不喜欢汁多的，可以不用加。
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炖成这样即可盛盘
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成品图
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成品图
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成品图

小贴士

西红柿去皮的话可以在顶上画一个十字刀，用开水烫一下

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿下饭菜家常菜炖

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