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西红柿炒土豆#本味家
一提到番茄,很多人想到的就是番茄炒鸡蛋,但今天要告诉你的是,跟番茄更搭的不是鸡蛋,而是——土豆,为什么呢?
土豆番茄 可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾。钾能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压有良好的辅助治疗作用。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿炒土豆#本味家步骤1
    1
    西红柿切成小颗粒状,葱切成末,土豆切丝
  • 西红柿炒土豆#本味家步骤2
    2
    烧开一锅水,将土豆丝倒进去汆烫至八成熟,捞出沥干
  • 西红柿炒土豆#本味家步骤3
    3
    油锅烧热,倒入土豆丝,翻炒一分钟
  • 西红柿炒土豆#本味家步骤4
    4
    将西红柿碎倒进去
  • 西红柿炒土豆#本味家步骤5
    5
    翻炒均匀,撒入盐
  • 西红柿炒土豆#本味家步骤6
    6
    继续翻炒至西红柿颗粒稍微成糊状即可出锅

小贴士

1、土豆丝汆烫7、8分数即可,不要太熟。
2、西红柿不用去皮。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 增强免疫力 家常菜 延缓衰老 快手菜 滋阴润燥 美容

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