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风靡网络番茄饭

风靡网络番茄饭

�� 最家常的米饭，经过巧妇们细心打造，也能翻出各种花样吃法。番茄饭应该算是花样吃法之一，我把它规到懒人餐之列，做法实在简单。味道和营养却不打折，拥有高颜值的番茄饭也因此风靡网络。经过一番尝试，个人意见要加两个番茄才够味，加点火腿丁或腊肉之类更是上上选。(展开) ��

食材

主料

大米 200克
西红柿 一大只

辅料

玉米油 1勺
盐适量
黑胡椒 适量
纯净水 适量
玉米粒 50克
青豆 50克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿洗净，去蒂备用。
玉米、青豆洗净备用。
2
大米淘净，加水。加入食用油，加入食盐、黑胡椒搅匀。
3
加入玉米、青豆
4
将整只番茄倒扣在里面。
5
启动压力锅快速煮饭键。
6
成品出锅西红柿轻轻一撕皮就掉下来了。
7
拿饭铲将番茄打碎和米饭一起搅拌，番茄饭就可以了。

小贴士

1、我使用的是美的电压力锅，制做时间短可以更好的保持青豆、玉米的色彩。如果使用电饭煲可中途于将玉米青豆加入以保证食物漂亮的色彩。
2、蒸米饭米和水的比例一般为1：1.3，因为蔬菜在蒸制过程中会出水，因此制做番茄饭时可以比平时少放一点点水。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿做法番茄饭

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