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西红柿土豆片
最近小子又爱上吃土豆啦 ,这不土豆丝吃的多了难免会有点儿腻啊,今儿做了个西红柿土豆片,想着试试他喜欢吃就吃,不喜欢吃就继续吃他的土豆丝哦!没想到,这小家伙还真是蛮喜欢的哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿土豆片步骤1
    1
    土豆洗净,去皮,西红柿洗干净。
  • 西红柿土豆片步骤2
    2
    西红柿切小块,土豆切薄片,葱切小段
  • 西红柿土豆片步骤3
    3
    起锅热油,加入蒜末,葱段爆香
  • 西红柿土豆片步骤4
    4
    加入土豆片翻炒
  • 西红柿土豆片步骤5
    5
    加入西红柿继续翻炒
  • 西红柿土豆片步骤6
    6
    加入适量的酱油、盐拌匀,加少许水盖盖2分钟。
  • 西红柿土豆片步骤7
    7
    待西红柿出汁后即可装盘。

小贴士

土豆片一定要薄,厚点儿的会很不容易入味儿的哦!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 家常菜 快手菜 炒

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