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西兰花炒猪肝

西兰花炒猪肝

�� 猪肝是我们日常中最常食用的一种食物,经常食用有补血、养血、明目的作用。(展开) ��

食材

主料

西兰花 150g
猪肝 150g

辅料

花生油 15ml
盐 1g
酱油 10ml
胡萝卜 20g
蒜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：猪肝提前煮熟，凉后切片
2
将西兰花用水焯一下
3
热锅放油，放入蒜末爆出香味
4
放入猪肝翻炒几下
5
放入酱油
6
放入西兰花
7
放入胡萝卜翻炒几下
8
放入盐炒匀即可
9
普普通通的一道家常菜，简单美味有营养

小贴士

大火旺炒，不要炒的时间长。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花午餐家常菜晚餐热菜

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