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莲藕苹果豆浆
不经意间碰翻菜篮,一节胖胖的莲藕咕噜噜滚出来,捡起放回菜篮的那一刻,忽然有灵光闪过。从来至少莲藕炖汤,莲藕的豆浆还不曾有过。只是,莲藕炖汤,常常会使汤色发灰,在豆浆中,会变成什么颜色呢?而且,莲藕富含淀粉,可制作藕粉,它会像藕粉那样,把豆浆变成一锅浓稠的糊吗?
结果很显然,那么点儿莲藕,还不至于把一大缸豆浆变成糊,不过,却足以让豆浆变成淡淡的灰色

食材

主料
辅料
  • 1200ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲藕苹果豆浆步骤1
    1
    用料
  • 莲藕苹果豆浆步骤2
    2
    黄豆洗净沥水
  • 莲藕苹果豆浆步骤3
    3
    加水浸泡至涨发
  • 莲藕苹果豆浆步骤4
    4
    倒入豆浆机
  • 莲藕苹果豆浆步骤5
    5
    苹果洗净,去果核蒂把,
  • 莲藕苹果豆浆步骤6
    6
    切碎丁,倒入豆浆机
  • 莲藕苹果豆浆步骤7
    7
    莲藕洗净,切丁,倒入豆浆机
  • 莲藕苹果豆浆步骤8
    8
    加水
  • 莲藕苹果豆浆步骤9
    9
    水面不低于最低水位线
  • 莲藕苹果豆浆步骤10
    10
    装机头
  • 莲藕苹果豆浆步骤11
    11
    启动全营养功能
  • 莲藕苹果豆浆步骤12
    12
    打浆结束
  • 莲藕苹果豆浆步骤13
    13
    倒出饮用

小贴士

苹果和莲藕尽量切成黄豆大小的丁,更容易打碎不留颗粒。
打浆功能可以随自家豆浆机情况酌情调整
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 延缓衰老 早餐 美容 豆浆机 饮品

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