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苹果雪梨炖大骨
家里有苹果,有大骨,这次要参加社区的活动是梨,于是去菜场买了几个梨子,早听说用这两种水果做汤喝不错的但一直没尝试做过,这次正好尝试下。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果雪梨炖大骨步骤1
    1
    准备梨和苹果洗净
  • 苹果雪梨炖大骨步骤2
    2
    切快泡盐水里
  • 苹果雪梨炖大骨步骤3
    3
    红枣泡水
  • 苹果雪梨炖大骨步骤4
    4
    杏仁泡水
  • 苹果雪梨炖大骨步骤5
    5
    姜切片
  • 苹果雪梨炖大骨步骤6
    6
    大骨
  • 苹果雪梨炖大骨步骤7
    7
    大骨焯水后泡冷水洗净
  • 苹果雪梨炖大骨步骤8
    8
    放入锅中,放姜片
  • 苹果雪梨炖大骨步骤9
    9
    放红枣
  • 苹果雪梨炖大骨步骤10
    10
    放杏仁和苹果、梨块一起煮
  • 苹果雪梨炖大骨步骤11
    11
    熟后出锅

小贴士

1、苹果、梨洗净切块泡在盐水里待用
2、红枣、杏仁泡在水里
3、姜切片
4、所有材料一起入锅大火煮开转小火慢炖,至骨头熟,调味出锅
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:梨 热菜 阴虚质 痰湿质 感冒 白领 养生汤 健脾养胃 春季养生 春季菜谱 过敏 口臭

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