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先苦后甜

先苦后甜

�� 苦瓜遇上香蕉，苦涩纠缠香甜，一段同甘共苦的味道旅程，简单易学上手零难度。(展开) ��

食材

主料

苦瓜 1根
香蕉 1根

辅料

蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
挑选时尽量选择粗、长、直条的苦瓜。先将苦瓜洗净，可以过下水也可以生食，对切成两截，挖空内部苦瓜瓤，备用。
2
为了口感和制作方便，香蕉最好不要买太粗的内种，买回来最好放冷藏室冰镇几分钟再用，吃着口感更好。把香蕉塞进刚刚掏空的苦瓜里，不建议买粗香蕉是因为往里塞的时候会很困难。
3
塞进去后的样子，到这步已近完成了。
4
切成宽度约一寸的厚片，简单码放在一起吧，不会摆盘凹造型。
5
其实上面内个样子就可以食用了，我怕苦，想吃更甜的味道，干脆再淋上一层蜂蜜。
6
自我陶醉一下，视觉效果很漂亮。

小贴士

零技巧

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉创意菜午餐白领顺肠通便

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