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酸甜橙肉沙拉#新鲜从

酸甜橙肉沙拉#新鲜从

�� 一款及其快手的低脂沙拉，是一款酸甜的开胃菜，由于添加了鸡胸肉，增加饱腹感(展开) ��

食材

主料

橙子 1个
鸡胸肉 1块

辅料

橄榄油 10ml
盐适量
苦菊 30g
核桃仁 20g
黑胡椒碎 适量
葱适量
姜 1片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，苦菊用淡盐水浸泡后洗净
2
起锅防水，放入葱姜、鸡胸肉，
3
大火煮开煮至用筷子能插透，稍微一焖，即可捞出
4
捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉，捞出鸡肉撕成条，放入大碗中
5
橙子削掉外皮，一半切块放入鸡肉中，另一半捏汁淋在鸡肉上，撒上适量的盐、黑胡椒碎
6
核桃仁用平底锅小火烘出香味，
7
掰碎后放入碗中，倒入橄榄油拌匀
8
拌匀后即可上桌

小贴士

如果有红肉的柚子，颜色会更加漂亮，酸甜可口的沙拉

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：橙子减肥沙拉滋阴润燥

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