菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡丝青菜粥

鸡丝青菜粥

美丽大声说

鸡丝青菜粥

�� 鸡胸肉大部分人不喜欢吃，觉得比较柴，其实只要把它先煮熟，然后撕成鸡丝，放进食材里，就一点也不柴了，放进粥里，粥也变得特别鲜美。(展开) ��

食材

主料

大米 200g
鸡胸肉 1块

辅料

盐 2勺
青菜 150g
小葱 2根
姜 2片
料酒少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需食材。
2
鸡胸肉洗净，放入锅中，放入小葱，姜适量水，煮开后放入料酒，直至把鸡胸肉煮熟。
3
大米洗净，放入适量水，大火煮开后开中小火继续煮。
4
煮熟的鸡胸肉取出凉凉，然后把它撕成鸡丝。
5
全部撕好的鸡丝备用。
6
粥煮至即将浓稠状态。
7
放入盐搅拌均匀。
8
放入鸡丝。
9
放入青菜。
10
搅拌均匀。
11
开中小火鸡丝粥熬制浓稠即可。

小贴士

煮粥之前把大米用清水浸泡水中滴入几滴色拉油，可使煮出的粥米香粥滑。也可提前3-4小时把米洗净，这样煮出来的粥更浓稠。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米增强免疫力早餐粥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册