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小黄米粥
每天一碗热乎乎的小米粥滋养人的健康,淡淡的滋味远远胜过大鱼大肉的浓烈,煮小米粥要耐心的将粥煮至粘稠,才香醇美味。

食材

主料
辅料
  • 小香葱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小黄米粥步骤1
    1
    小米淘洗干净。
  • 小黄米粥步骤2
    2
    小葱切成末
  • 小黄米粥步骤3
    3
    锅内坐水下小米煮,开锅转小火煮。
  • 小黄米粥步骤4
    4
    煮至粥粘稠,关火即可
  • 小黄米粥步骤5
    5
    吃的时候撒上小香葱

小贴士

1.煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用.
2.煮粥的水要一次加足。
3.煮粥时加几滴油,成品更香,且可以防止溢出
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 增强抵抗力 早餐 白领 煮

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