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湘白莲小米粥
收到妹妹寄来的快递,拆开一看,其中有包就是干湘莲,粒粒几乎一样大小,真是可爱极啦。 “湘莲”,又称寸三莲,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粒大饱满,粉糯清香,位于全国之首,在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史,是湖南省传统的土特产品。具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 鸡粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 湘白莲小米粥步骤1
    1
    食材:小米和湘白莲。
  • 湘白莲小米粥步骤2
    2
    将湘白莲用清水泡发。
  • 湘白莲小米粥步骤3
    3
    将全部食材放入电炖锅中。
  • 湘白莲小米粥步骤4
    4
    加入适量的清水。
  • 湘白莲小米粥步骤5
    5
    盖锅盖,通电,炖1小时。
  • 湘白莲小米粥步骤6
    6
    揭盖,加入适量的鸡粉调味。
  • 湘白莲小米粥步骤7
    7
    再炖10分钟,即可关火。
  • 湘白莲小米粥步骤8
    8
    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

不用加入橄榄油,这样才清肠胃。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 降火 夏季饮食 清热消暑 健脾除湿 夏季养生粥 湘白莲

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