菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 火龙果香辣面

火龙果香辣面

火龙果香辣面

�� 特别喜欢红心火龙果的颜色，用它榨汁，和面，做了手工面条，视觉效果相当惊艳！看起来清淡吧，实际上放了一小包现成的香辣菜，那个辣呀，必须要黄瓜丝才能中和~火龙果低能量，高纤维，正适合想甩肉的美眉们。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 220g

辅料

油适量
香辣菜 50g
猪肉适量
火龙果 适量
花椒少许
八角 1个
黄豆酱 1勺
黄瓜 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
火龙果切块
2
榨汁
3
加面粉合成面团
4
将面团醒10分钟，分割成4块，搓成条状，盘中抹油，放入面团并均匀裹满油，加保鲜膜醒30分钟
5
猪肉切成小丁
6
热油锅，放花椒与八角炸香，弃之，余下油
7
放入猪肉丁炒，加一勺黄豆酱
8
炒匀
9
放入小包香辣菜，稍炒，加适量水
10
盛出
11
用手捏住面团两端，轻轻扯长
12
从中间撕开，一分为二
13
入沸水锅煮熟
14
捞出，放炒好的香辣浇头，擦好的黄瓜丝，即可享用

小贴士

1.面团和好之后，先醒10分钟，再分割成，搓成条状，盘中抹油，放入面团并均匀裹满油，加保鲜膜醒30分钟。
2.手擀面不用煮太久。
3.香辣菜和黄豆酱都有盐份，不用再放盐了。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐夏季香辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册