客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 绿豆薏仁粥
绿豆薏仁粥
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
而薏仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,所以经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 绿豆薏仁粥步骤1
    1
    绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时
  • 绿豆薏仁粥步骤2
    2
    薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于三小时
  • 绿豆薏仁粥步骤3
    3
    绿豆放入炖盅中
  • 绿豆薏仁粥步骤4
    4
    薏仁放入炖盅
  • 绿豆薏仁粥步骤5
    5
    加入冰糖适量
  • 绿豆薏仁粥步骤6
    6
    加入适量的水
  • 绿豆薏仁粥步骤7
    7
    将炖盅放入电炖锅
  • 绿豆薏仁粥步骤8
    8
    慢炖3小时
  • 绿豆薏仁粥步骤9
    9
    时间到,出锅品尝

小贴士

绿豆和薏仁都是比较难煮熟的东西,所以在煮之前需浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再煮就很容易熟了。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:绿豆 懒人食谱 滋阴润燥 甜品 粥

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册