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圣女果炖豆腐

圣女果炖豆腐

�� 有人说圣女果是转基因食品，不可以吃，经查才知圣女果非但不是转基因食品，还是一种古老的品种，是番茄进化的中间阶段，这下可以放心的大吃啦。
圣女果的学名是樱桃番茄，圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老，保护人体不受致癌毒素的侵害，提高人体的防晒功能等功效。(展开) ��

食材

主料

圣女果 10颗
豆腐 300g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱适量
淀粉适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
圣女果洗净；
豆腐冲洗一下，切小块；
2
豆腐焯水几分钟，捞出备用；
3
圣女果一切两半；
4
炒锅加油，下葱花炒香；
下圣女果炒几下；
5
放入豆腐煸炒几下；
6
加盐，酱油，白糖少许；
加清水烧开，炖一会儿；
7
出锅前，水淀粉勾芡；
8
圣女果炖豆腐，酸酸甜甜的味道不错。

小贴士

豆腐焯水去豆腥味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜快手菜懒人食谱炖热菜

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