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豆腐鲜虾煲

豆腐鲜虾煲

�� 蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。两者结合汤鲜味美(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块

辅料

葱适量
盐适量
虾适量
蟹味菇 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料有虾，豆腐，蟹味菇，葱
2
蟹味菇去根洗干净备用，豆腐切块，鲜虾去虾线
3
葱切成葱花备用
4
锅中放入少量油倒入葱花爆香
5
倒入准备好的虾翻炒
6
然后再倒入蟹味菇翻炒片刻
7
加入适量水煮
8
煮开后加入准备好的豆腐
9
炖好后加入适量盐
10
最后撒点葱花起锅
11
盛入碗中就可以享用啦

小贴士

虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜热菜私房菜

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