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红头鱼炖豆腐

红头鱼炖豆腐

�� 周末回婆婆家的时候，用红头鱼炖了豆腐，鱼汤味道非常鲜美，豆腐鲜嫩好吃。(展开) ��

食材

主料

豆腐 400g
红头鱼 4条

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切成小块。
2
红头鱼清洗干净，切成段。
3
葱姜切好备用。
4
锅里油热加入葱姜炒香。
5
加入豆腐翻炒几下。
6
加入适量水，加入红头鱼炖煮至汤汁浓白，调入盐，出锅撒上香菜碎即可。

小贴士

出锅要撒上香菜碎，味道才更好吃。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜汤炖

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