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虫草花炒豆芽

虫草花炒豆芽

�� 虫草花以前一直在大型餐馆中才能吃到，但是现在很多超市都有卖的了，而且价格也不贵，比起餐馆菜品中少之又少虫草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法简单快捷，三分钟上桌，虫草花形似金丝线，口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，与爽脆清淡的豆芽菜，让这道普通的快手菜味道鲜美无比，用来下饭非常不错哟，赶紧盛饭去了。(展开) ��

食材

主料

虫草花 1小蝶
黄豆芽 1大盘

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料；
2
热锅凉油，加入虫草花进去翻炒；
3
翻炒至虫草花微微发软；
4
加入豆芽菜进去翻炒；
5
翻炒几下后加入盐翻炒调味，撒上小葱末，盛入盘中。
6
端上桌了。

小贴士

这菜很简单，要先炒不易熟虫草花，再去炒易熟的豆芽菜，再加入适量的盐调味。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐健脾开胃增强免疫力家常菜午餐

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