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土豆烧牛腩

土豆烧牛腩

�� “每次少爷回来就觉得家里来了千军万马，弄的兵荒马乱的感觉。
天天点餐，回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好，我没胖！”
(展开) ��

食材

主料

熟牛腩 适量
土豆 1个

辅料

食用油 半匙
胡萝卜 小许
清水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1土豆去皮洗净切块。
2
2别的配菜改刀，取卤肉料。
3
3取煮熟的牛腩。
4
4热锅冷油。
5
5油热放除了土豆等。
6
6翻炒1分钟放食盐。
7
7放牛腩。
8
8炒均匀放生抽和老抽。
9
9炒均匀放清水，大火烧开还中小火炖煮。
10
10青椒洗净切块。
11
11土豆牛腩汤汁浓稠的时候改大火。
12
12放青椒和鸡精。
13
13翻炒均匀即可。
14
14成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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