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板栗烧猪肘

板栗烧猪肘

�� “年菜必备～色泽红亮，肘子酥香入味，看着蛮诱人的！”
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食材

主料

猪肘两个
板栗适量

辅料

姜片适量
冰糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1肘子刮洗干净，加入适量黄酒，姜片焯水。
2
2板栗去皮备用。
3
3热锅入少许油，下姜片煸炒出香味。
4
4放入肘子，板栗，加入适量热水，红烧酱油，冰糖，盐大火烧开转中火炖煮半小时，期间用勺子将汤汁淋在上面更入味。
5
5炖煮至肘子酥烂即可。
6
6成品图。
7
7成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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