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当归水蒸鸽子
“女生喝了这汤气色好。”

食材

主料
辅料
  • 少许
  • 红枣 一粒
  • 枸杞子 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 当归水蒸鸽子步骤1
    1
    1准备:鸽子一只,处理好。
  • 当归水蒸鸽子步骤2
    2
    2当归清洗干净后用少许温水泡软,需要泡出味来,要用这水来蒸鸽子的所以要用温水泡才出味。
  • 当归水蒸鸽子步骤3
    3
    3备:红枣,姜,枸杞子。
  • 当归水蒸鸽子步骤4
    4
    4鸽子斩件,红枣去核,将鸽子肉和当归水,枸杞子,姜,胡椒粉,盐,糖,生粉,米拉抓匀,放少许花生油腌制15分钟。
  • 当归水蒸鸽子步骤5
    5
    5然后放入开水锅里大火蒸12分钟。
  • 当归水蒸鸽子步骤6
    6
    6时间到,蒸好了。
  • 当归水蒸鸽子步骤7
    7
    7成品图。
  • 当归水蒸鸽子步骤8
    8
    8成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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