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当归羊肉汤

爱吃鱼的猫

当归羊肉汤

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食材

主料

羊排 500g
当归 25g

辅料

淮山 10g
红枣 12颗
姜 8g
大葱 1/2段
枸杞少许
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜切片，当归、淮山、红枣冲洗干净
2
羊肉冷水下锅，放入大葱段，焯水后捞出
3
将羊肉和所有材料放入砂锅中，兑入2L水，大火烧开，小火煲1
4
最后放入枸杞，调入盐再煲5分钟即可

小贴士

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菜谱标签：汤家常菜汤清淡

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