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青椒风干肉炒蘑菇

青椒风干肉炒蘑菇

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食材

主料

风干肉 100克
蘑菇 85克
青椒 75克

辅料

盐适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。
2
2将风干肉放在案板上切成片。
3
3将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。
4
4接着，下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。
5
5起锅倒油烧热，下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。
6
6然后，加适量的盐。
7
7调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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