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排骨卤豆腐
“豆腐和排骨一起卤,浓郁香醇,好吃停不下”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨卤豆腐步骤1
    1
    1食材亮相。
  • 排骨卤豆腐步骤2
    2
    2锅里放油烧热,把切好的北豆腐依次码入锅里。
  • 排骨卤豆腐步骤3
    3
    3煎至金黄再翻面煎至金黄。
  • 排骨卤豆腐步骤4
    4
    4奶锅里放入焯好水的排骨,把洗净的香料放入锅中。
  • 排骨卤豆腐步骤5
    5
    5放入一勺红糖。
  • 排骨卤豆腐步骤6
    6
    6少许老抽。
  • 排骨卤豆腐步骤7
    7
    7把煎好的豆腐放入奶锅。
  • 排骨卤豆腐步骤8
    8
    8加入适量清水,大火烧开后转小火,焖烧30分钟。
  • 排骨卤豆腐步骤9
    9
    9时间到后,加入六月鲜轻盐昆布酱油烧一会收汁。
  • 排骨卤豆腐步骤10
    10
    10放入枸杞。
  • 排骨卤豆腐步骤11
    11
    11盛盘喽,诱人不,流口水了没。
  • 排骨卤豆腐步骤12
    12
    12成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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