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香煎二面黄豆腐

香煎二面黄豆腐

�� “小时候，外婆最爱做的一道菜，每次做这个菜，就会想起外婆。洋葱可以换成蒜苗或葱叶会有不同的味道喲。”
(展开) ��

食材

主料

豆腐 2个

辅料

洋葱 2块
红椒 2块

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1锅热加油，姜丝，蒜末炸香，豆腐切块下锅。在一面撒少许盐。
2
2煎黄翻面煎另一面。
3
3两面煎黄后，撒一点点盐，加生抽翻炒30秒，加一勺开水煨一分钟，起锅前撒上洋葱丝调味，红椒丝配色，翻炒均匀起锅装盘。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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