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酸包菜炒粉皮

酸包菜炒粉皮

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
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食材

主料

肥肉 20g
粉皮 200g

辅料

酸包菜 100g
小米椒 3个
大蒜 3粒

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1酸包菜炒干水分。
2
2粉皮提前浸泡后，开水放入浸泡好的粉皮绰水。
3
3绰水后的粉皮沥干水分。
4
4植物油放入肥肉煸出香味，放肥肉炒出来的粉皮软，口感好。
5
5放入红辣椒碎、大蒜粒大火煸香。
6
6加入粉皮。
7
7放入酸包菜。
8
8加入老抽调色。
9
9放入盐调味。
10
10最后加入生抽、香醋，翻拌均匀即可。
11
11记得比平时煮饭的量少煮一点，这个好饱肚子的哦！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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