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简单王炸家常菜花
“在家就简单做出干锅菜花。
最近我们家人都很爱吃”

食材

主料
辅料
  • 小米椒 2个
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 简单王炸家常菜花步骤1
    1
    1把菜花切小,洗净。
  • 简单王炸家常菜花步骤2
    2
    2烧油至冒青烟。 (菜花比较吸油,稍微多一点点)放入菜花。(这个时候小心油溅得很厉害,最好拿锅盖挡住)
  • 简单王炸家常菜花步骤3
    3
    3刚下锅炒就放盐。(炒菜先放盐,好入味)炒两分钟后放入蚝油、生抽、小米椒、蒜、翻炒炒至八成熟,放入味精调味起锅盛盘。(炒菜花时间比较长。)

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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