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小炒鸡脯肉

小炒鸡脯肉

�� “鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭。”
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食材

主料

鸡脯肉 1块

辅料

尖椒 4根
小米辣 4个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块。
2
2放入盘中，加一勺料酒。
3
3加一勺生抽。
4
4加小半勺盐。
5
5加一勺淀粉。
6
6用手完全抓拌均匀，腌制10分钟。
7
7尖椒和小米辣切成均匀的小段。
8
8切点蒜片，姜片，小葱的葱白。
9
9油热下入鸡脯肉。
10
10炒至变色，像这样就可以了。
11
11倒入葱姜蒜，翻炒出香味后。
12
12再倒入尖椒小米辣，翻炒几下。
13
13加一勺生抽。
14
14炒至尖椒断生。
15
15这么做的鸡脯肉香辣开胃，超级下饭。

小贴士

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