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黄豆芽炒胡萝卜丝
“10分钟快手菜——黄豆芽炒胡萝卜丝,简单的美味。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤1
    1
    1黄豆芽淘洗干净,胡萝卜切丝备用。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤2
    2
    2葱切段,蒜拍破,干辣椒去籽切段。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤3
    3
    3炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤4
    4
    4放入黄豆芽、胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤5
    5
    5放入盐。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤6
    6
    6放入生抽。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤7
    7
    7加少许开水,将黄豆芽炖至熟透。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤8
    8
    8放少许鸡精提鲜。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤9
    9
    9放入生菜叶,翻炒至断生。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤10
    10
    10出锅装盘。
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝步骤11
    11
    11成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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