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红烧甲鱼

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 红烧甲鱼步骤1
    1
    1锅内热油,倒入甲鱼炒干水分。
  • 红烧甲鱼步骤2
    2
    2下姜蒜干辣椒翻炒。
  • 红烧甲鱼步骤3
    3
    3加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  • 红烧甲鱼步骤4
    4
    4倒入开水、放入葱段。
  • 红烧甲鱼步骤5
    5
    5盖盖中小火煮至汤汁浓稠,中途加盐。
  • 红烧甲鱼步骤6
    6
    6最后加白糖、鸡精调味即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 中式宴请

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