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番茄烧带鱼

番茄烧带鱼

�� “番茄烧带鱼，纯粹是随意自创哈(展开) ��

食材

主料

带鱼适量
番茄适量

辅料

淀粉适量
姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1带鱼处理干净，切成段，沥干水分。
2
2抹上薄薄一层淀粉。
3
3番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮。
4
4姜蒜准备，番茄切小块。
5
5锅中放油烧热，放入带鱼两面煎黄。
6
6放入姜蒜，烹入料酒、生抽。
7
7放入番茄，加水烧煮10分钟，加盐调味。
8
8出锅。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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