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蒜蓉爆炒空心菜
“蒜香味浓郁,颜色碧绿,看着好有食欲~”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤1
    1
    1空心菜洗净沥干备用。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤2
    2
    2茎切成小段备用。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤3
    3
    3叶子也切成小段。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤4
    4
    4大蒜去皮切成小丁。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤5
    5
    5热锅放入适量猪油(含油渣),蒜末放入煸香。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤6
    6
    6放入茎大火翻炒至变色,加入适量盐炒匀。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤7
    7
    7把叶子放入炒至变软,调入适量鸡精调味即可。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤8
    8
    8成品图。
  • 蒜蓉爆炒空心菜步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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