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电饭锅红烧排骨

电饭锅红烧排骨

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食材

主料

肋排 600克
鹌鹑蛋 130克

辅料

生抽 1勺
白酒 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐半勺
姜片适量
葱段适量
鸡精半勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1买来的肋排斩成块清洗干净放入玻璃盆中。
2
2加入1勺生抽。
3
31勺老抽。
4
41勺白酒。
5
51勺蚝油。
6
6盐鸡精各半勺。
7
7抓拌均匀腌制半小时。
8
8电饭煲内胆中铺上姜片和葱段。
9
9放入腌好的排骨。
10
10倒入腌料中的酱汁。
11
11放入煮熟的鹌鹑蛋。
12
12盖上锅盖预约40分钟。
13
13按下“开始键”煮制。
14
14气阀散气后打开锅盖。
15
15出锅后盛盘撒上葱花。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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