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寒菌炖肉
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材

主料
  • 寒菌 400g
  • 猪腿肉 200g
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 寒菌炖肉步骤1
    1
    1寒菌用盐水浸泡二十分钟。
  • 寒菌炖肉步骤2
    2
    2反复清洗干净,沥干水分。
  • 寒菌炖肉步骤3
    3
    3肥瘦分开,瘦肉切片,加入盐码个底味。
  • 寒菌炖肉步骤4
    4
    4植物油放入寒菌大火翻炒。
  • 寒菌炖肉步骤5
    5
    5炒至寒菌水分收干。
  • 寒菌炖肉步骤6
    6
    6加入瘦肉片。
  • 寒菌炖肉步骤7
    7
    7大火翻炒。
  • 寒菌炖肉步骤8
    8
    8炒至瘦肉变色。
  • 寒菌炖肉步骤9
    9
    9放入高压锅加入肥肉片、盐调味。
  • 寒菌炖肉步骤10
    10
    10盖上盖子大火炖二十五分钟。
  • 寒菌炖肉步骤11
    11
    11洒上葱花,汤鲜菌美肉香!
  • 寒菌炖肉步骤12
    12
    12Qq弹弹,好可爱,一口一个!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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