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毛豆蒸排骨

毛豆蒸排骨

�� “天气热，能偷懒就偷懒，蒸菜是个不错的选择。”
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食材

主料

排骨适量
毛豆适量

辅料

姜适量
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1毛豆粒洗干净放碗底。
2
2剁好的排骨加点淀粉，生抽，盐，糖，加姜拌匀。我喜欢在炒锅里拌，方便操作。
3
3拌好的排骨放到毛豆上，盖住毛豆。
4
4放到锅里，隔水蒸。我喜欢用电压力锅，蒸软烂老少咸宜。
5
5蒸好了。我特意翻出来几颗毛豆以证明是和毛豆蒸的排骨

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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