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酸辣鸡杂

酸辣鸡杂

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食材

主料

鸡胗适量

辅料

酸豆角 一包

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡胗过水，放入生姜料酒葱去腥。
2
2豆角辣椒大蒜生姜切好备用。
3
3将过水好的鸡胗洗干净切片备用。
4
4锅中油热放入干红椒爆香，再放入生姜大蒜小米辣泡椒炒香。
5
5倒入鸡胗翻炒，加入料酒盐继续炒。
6
6加入豆角继续炒，再加入生抽老抽蚝油。
7
7再加入线椒继续炒。
8
8撒点葱段出锅。
9
9装盘。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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