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牛肉炒青椒

食材

主料
辅料
  • 姜丝 适量
  • 蒜末 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉炒青椒步骤1
    1
    1牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。
  • 牛肉炒青椒步骤2
    2
    2青椒。
  • 牛肉炒青椒步骤3
    3
    3青椒清洗干净后切长块。
  • 牛肉炒青椒步骤4
    4
    4起锅热油,蒜末炒香。
  • 牛肉炒青椒步骤5
    5
    5倒入青椒。
  • 牛肉炒青椒步骤6
    6
    6加点盐炒至断生,盛出装盘备用。
  • 牛肉炒青椒步骤7
    7
    7锅中再次放油,炒香姜丝。
  • 牛肉炒青椒步骤8
    8
    8牛肉摊入锅内。
  • 牛肉炒青椒步骤9
    9
    9炒至变色。
  • 牛肉炒青椒步骤10
    10
    10青椒倒回锅中,翻炒均匀后出锅。
  • 牛肉炒青椒步骤11
    11
    11成品。简单快手又下饭。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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