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筒子骨蒸土豆

筒子骨蒸土豆

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食材

主料

筒子骨 1个
土豆 1个

辅料

姜末适量
蒜末适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1筒子骨剁成小块 (店家已处理好)，拿回清洗后，放入盐、料酒、胡椒粉，腌制一上午。
2
2临蒸前十五分钟，放入姜末、蒜末、酱油、蚝油、少许油，抓拌入味。
3
3准备一个土豆，削去外皮，切成大块，放入碗中(这一步漏拍)。
4
4把腌制好的筒子骨放入土豆表面。
5
5放入电压力锅，使用蹄筋键，直至时间结束。
6
6时间到，开盖出锅。
7
7成品，非常下饭，汤汁拌饭味更棒！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

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