菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莲子枸杞炖猪肚

莲子枸杞炖猪肚

快乐.每一天

莲子枸杞炖猪肚

�� 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。莲子含丰富的钙、磷和钾，能防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚。枸杞能滋补肝肾，益精明目，长期服用还能增强人体免疫功能。几种食材搭配到一块营养更加丰富。莲子的清香融入汤中，味道十分鲜美。(展开) ��

食材

主料

猪肚 500g
筒子骨 600g
莲子 300g

辅料

枸杞子 适量
盐适量
生姜适量
料酒适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好新鲜的猪肚和筒子骨洗净
2
肚肚翻过面来用面粉反复揉搓并清洗干净
3
烧一锅开水
4
下筒子骨焯出血水并后捞出骨头
5
放猪肚焯至断生取出清洗干净
6
猪肚切条
7
将筒子骨、猪肚、洗净的干莲子放入高压锅内加水没过里面的内容物
8
加生姜片
9
加盐
10
加料酒
11
放老冰糖１块
12
盖上盖压２０分钟后关火
13
打开盖后放入枸杞
14
煮１分钟即可关火并盛入碗中食用

小贴士

汤内放冰糖为了提味，不放也可。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇尿频气虚质腹泻汤催乳通乳下奶坐月子产妇

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册