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紫苏蚝油炒瓜皮

紫苏蚝油炒瓜皮

�� “清脆爽口的小菜，配粥超级棒！”
(展开) ��

食材

主料

腌制瓜皮 适量
紫苏少许

辅料

蒜末少许
小米辣 一个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材:如图所示。
2
2瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味，切点紫苏，蒜末，小米辣。
3
3热锅不放油先将瓜皮炒干水分，这样瓜皮才会脆爽。
4
4然后放入油，紫苏，蒜末，小米辣。
5
5少许的蚝油。
6
6大火翻炒均匀约两分钟左右。
7
7成品图。
8
8成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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