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花甲肉烩豆腐
“钙锌同补,鲜香下饭,很适合小孩子吃的一道菜。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 花甲肉烩豆腐步骤1
    1
    1花甲肉解冻焯水。
  • 花甲肉烩豆腐步骤2
    2
    2蚝油生抽清水黑胡椒粉调成调料汁备用。
  • 花甲肉烩豆腐步骤3
    3
    3豆腐切小块煎两面金黄。
  • 花甲肉烩豆腐步骤4
    4
    4把煎好的豆腐推到一边,倒少许油爆香姜蒜。
  • 花甲肉烩豆腐步骤5
    5
    5倒入花甲肉,炒至干身。
  • 花甲肉烩豆腐步骤6
    6
    6倒入菜椒翻炒。
  • 花甲肉烩豆腐步骤7
    7
    7倒入调料汁,盖上锅盖烩煮一会,大火收汁,加少许盐。
  • 花甲肉烩豆腐步骤8
    8
    8出锅。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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