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空气炸锅烤羊排

空气炸锅烤羊排

�� “一份简单的美味”
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食材

主料

羊排 500g一斤

辅料

八角一颗
花椒几粒
香叶两片
干红辣椒 一颗

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1先讲羊排洗净焯水。
2
2洗净后倒入压力锅内加大料，花椒，干辣椒，香叶，少许盐，加入少许开水给“肉”档做熟。
3
3将炖熟的羊排捞出，用一小容器加入酱油，耗油，少许糖，孜然粉，孜然粒搅拌浸泡备用。
4
4空气炸锅铺好吸油纸，纸底刷油，用大勺将浸泡羊排的料汁熬干后铺在吸油纸上，羊排上面也刷油，空气炸锅210℃20分钟，正反面翻一次OK。
5
5一碗米饭，羊排烧烤料，来吧！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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