菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 猪肝炒苦瓜

猪肝炒苦瓜

猪肝炒苦瓜

�� (展开) ��

食材

主料

苦瓜 1个
猪肝 130g

辅料

蒜末适量
泡椒 2个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1苦瓜切成四小块，切去白瓤，改刀切片。
2
2猪肝切片后清洗干净，放入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。
3
3准备蒜末、泡椒备用。
4
4烧开一锅水，放入油和盐，下苦瓜焯水30秒后捞起。
5
5起锅热油，猪肝入锅炒。
6
6炒至变色。
7
7放入蒜末和泡椒，炒出香气。
8
8再倒入苦瓜片。
9
9加少许蚝油，翻炒入味后出锅。
10
10成品。简单家常小炒。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册