客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肝炒苦瓜
猪肝炒苦瓜

食材

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 泡椒 2个
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肝炒苦瓜步骤1
    1
    1苦瓜切成四小块,切去白瓤,改刀切片。
  • 猪肝炒苦瓜步骤2
    2
    2猪肝切片后清洗干净, 放入盐、酱油、 胡椒粉、淀粉、油,搅拌均匀。
  • 猪肝炒苦瓜步骤3
    3
    3准备蒜末、泡椒备用 。
  • 猪肝炒苦瓜步骤4
    4
    4烧开一锅水, 放入油和盐, 下苦瓜焯水30秒后捞起。
  • 猪肝炒苦瓜步骤5
    5
    5起锅热油,猪肝入锅炒。
  • 猪肝炒苦瓜步骤6
    6
    6炒至变色 。
  • 猪肝炒苦瓜步骤7
    7
    7放入蒜末和泡椒,炒出香气。
  • 猪肝炒苦瓜步骤8
    8
    8再倒入苦瓜片。
  • 猪肝炒苦瓜步骤9
    9
    9加少许蚝油,翻炒入味后出锅 。
  • 猪肝炒苦瓜步骤10
    10
    10成品。简单家常小炒。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册